Mikkellers andra Sverige-etablering landar hos Skandia Fastigheter i Malmös Arkadstaden
Skandia Fastigheter har tecknat avtal med det danska bryggeriet och restaurangkonceptet Mikkeller, som öppnar en ny restaurang och bar om cirka 420 kvadratmeter i Arkadstaden, närmare bestämt på Baltzarsgatan 25 i centrala Malmö.
Etableringen markerar ytterligare ett steg för Arkadstaden som en levande destination mitt i Malmö – där människor träffas kring upplevelser och ett varierat utbud av handel och service.
– Vi ser fram emot att etablera oss i Arkadstaden. Områdets utveckling och centrala läge gör det till en perfekt plats för vår nästa satsning, där vi kan fortsätta skapa möten kring mat och dryck, säger Johann Bjarnason på Mikkeller.
Mikkeller grundades i Köpenhamn 2006 och har utvecklats till ett internationellt erkänt varumärke inom hantverksöl och modern restaurangkultur. Med en passion för innovativ ölbryggning och kreativa smakupplevelser har företaget byggt upp ett globalt nätverk av barer, restauranger och samarbeten i några av världens mest framstående storstäder. I bland annat Köpenhamn, Tokyo och London hittas konceptet som kännetecknas av en tydlig designfilosofi, hög kvalitet och unika mötesplatser för mat- och dryckesupplevelser.
Har testat Malmö – tar steget till permanent närvaro i stor lokal med uteservering
Mikkeller har redan en etablerad närvaro i Malmö under sommarsäsongen, genom sin pop up-verksamhet i Folkets Park, som blivit ett uppskattat och välbesökt inslag i staden.
Den nya restaurangen och baren på Baltzarsgatan 25 – företagets andra etablering i Sverige – kommer att ta plats i en stor lokal med en generös uteservering där både Malmöbor och tillresta kan mötas i en pulserande miljö.
– Vi är mycket glada över att välkomna Mikkeller till Arkadstaden, med sitt internationella varumärke, sin tydliga identitet och fantastiska förmåga att skapa mötesplatser som lever upp. Vi ser fram emot samarbetet och att tillsammans bidra med ett spännande tillskott till området och Malmö city, säger Tim Prevolnik Sjöstrand, marknadsområdeschef på Skandia Fastigheter.
Mer information om öppningen och konceptet kommer att presenteras närmare premiären.